怎么做菠菜好吃
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热心网友
叶菜类的最理想的加工方式就是大火快炒了``菠菜嘛``很简单啊``你可以直接光炒不需要加糖的菠菜本身就有一定的甜度的``如果条件允许的话你最好用猪油来炒（这样会更香）还可以在菠菜快熟的时候加点熬猪油剩下的肉渣（这样的即可以荤素搭配一下`又可以兼顾到多重的口感和油香味）你可以试着做一下的``保证你好吃（口味方面的话你按照自己的喜好去迢咸淡）祝你做的开心``吃的舒心``
热心网友
付费内容限时免费查看回答菠菜炒鸡蛋
主料：菠菜300克，鸡蛋3个，盐，料酒，葱末，姜末，味精，香油各适量。
做法
1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。
2、炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。
蒜泥菠菜
材料
菠菜，蒜，生抽，麻油
做法
1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。
2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。
3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。
4、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
热心网友
个人认为可以做油焖菠菜比较好吃。就是做在锅里放适量油，油热了，把整个的菠菜（就是不要用刀切），放到锅里炒，之后再加入作料盐、糖、味精，酱油，大蒜，再加上虾仁。炒熟，即可食用。
供参考。
热心网友
炒！锅放适量油，烧热，放入少许蒜蓉，立即放进洗好晾干的菠菜，用锅铲翻动菠菜，加一点点绍酒（不是料酒），继续炒，再加进适量盐、糖、味精，别放水，炒至熟，出锅，盘清香美味的菠菜呈现在你面前。
