毛肚的臭味怎么快速消除?
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（一）先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中加食盐100克玉米面100克食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水捞出用清水冲洗一下就可以煮了。经过上述加工后牛肚就干净无异味了腥味。
（二）牛肚加食用碱、白醋(2500克牛肚加250克食用碱、300克白醋)揉搓去掉粘液后加面粉500克，继续揉搓(加面粉可以使原料不发乌，还能去掉原料的异味)最后用清水冲漂20分钟至无碱味，捞出即可烹调。刚刚取出的牛肚一般是黑色的，俗称黑毛肚。
(三)用苏打粉使劲的揉搓，揉搓好后放置1小时在用水冲洗干净后在用水泡30分钟，然后烧开水灼一下，怪味道就差不多没了～做的时候加料酒，姜，白糖都是调味的～或者水焯一下.
就是将肉放进烧开的水中.等到肉稍微变色，或者血沫出来了，再拿出锅.姜20克，葱20克 姜切片，用刀背剁碎，葱切段。 把姜碎和葱段放到小盆里，倒入200cc的水。 用手揉啊揉啊，直到葱姜汁浸入水中。 滤去姜和葱。剩下的就是姜葱水。
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毛肚的臭味，如果想快速消除的话，就是在于对毛肚进行彻底的认真的清洗，一般可以用面粉加入料酒等，反复的进行清洗，去除异味
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臭味怎么快速消除你可以去就是用一些白酒，或者是一些去异味的东西可以把它快速地消除可以放在水里面去煮一下。
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不得臭味，可以放点面粉，然后搭配配高度白酒和料酒，然后浸泡。就可以快速的消除了。
热心网友
累，我也会这么回答你，毛肚的臭味，怎么快速消除？因为毛肚的臭味必须用面漆的和酸菜水抓一抓，所以不用栓在喜多，所以抽货就没有了，给毛肚必须要翻开，翻开之后，我所里面洗干净，我认为两面洗完之后再搁面起子，再抓一抓，所以这样的臭味就没有了面起子，以上是我的回答，请你点赞，谢谢你的采纳
