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怎么炖猪蹄萝卜汤

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:16

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热心网友 时间:2022-05-13 01:42

食材:

主料:红萝卜250克,猪蹄400克。

辅料:白菜200克,蜜枣4枚,食盐、味精各少许。

红萝卜猪蹄汤做法:

猪蹄放入沸水中煮5分钟,取出洗净。白菜洗净,切短块。红萝卜去皮,洗净切厚块。蜜枣洗净,锅内加适量清水煲沸,放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸,再用文火煲3小时。下食盐、味精调味即可。

用法:佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。

红萝卜猪蹄汤功效:

红萝卜性微温,可清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏。猪蹄味甘、咸,性平,入肝、肾经,有补血、通乳、祛疮功效。本方具有滋肾润肺、润燥补阴之功。红萝卜和猪肉一起吃,可以有补充丰富铁质的作用,还可以补气血,对于提高免疫力来说效果不错的呢,还可以增强免疫力,猪肉可以助消化促进食欲,红萝卜可以健脾胃,这样搭配营养丰富,更容易吸收。

适用:适用于男子更年期肺、肾两亏而致*冷漠、口干咽燥、大便秘结等症。

热心网友 时间:2022-05-13 03:00

有一只猪蹄,我喜欢买后蹄,里面全是肉,让屠夫把他切成大块


锅里放水,加葱,姜,烧开,加入料酒,加入猪蹄,烧水


取出并清洗


将锅烧加热,在小油锅中炒韭菜姜,加入猪蹄,翻炒至皮稍焦,加入糖,生抽,老抽炒至颜色,加水煮沸,挑选葱姜


加糖,生抽,老抽少许,炒至变色,加水煮沸,捞出葱和姜


将猪蹄连汤倒入电饭煲中,根据家人口味加入少量盐,按猪蹄按钮煨一下

时间到了,要煮半小时,然后把猪蹄和汤倒入锅里收集果汁,然后端上桌。我上班前把他放进电饭锅,晚上用萝卜炖


萝卜洗净切好


加热锅烧加入洋葱和生姜,将萝卜炒至变色,加入盐


加水煮沸


将萝卜和水倒入小砂锅中,加入早晨闷热的猪蹄,加入四分之一的干辣椒,八角,香叶,肉桂炖20分钟,打开盖子调味料

萝卜炖猪蹄准备好了。平时上班,时间紧,可以休息一下或者炖猪蹄,这样晚上下班容易多了。我可以吃三次猪蹄。


再炒一片生菜,和白米饭一起上桌,晚餐就好了。炒菜一定要锅烧烫,最好加些猪油、糖调味。我以前不知道怎么炒,油炸蔬菜像水煮,我的家人不喜欢。不要再吃蔬菜了
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