干锅豆腐鱼的做法步骤图,干锅豆腐鱼怎么做
发布网友
共3个回答
热心网友
用料
主料
狗母鱼5条
调料
食盐
适量
姜
适量
淀粉
1碗
调和油
适量
干锅豆腐鱼的做法
1.新鲜的豆腐鱼洗干净，去头去肠子去鱼鳍
2.切成小段
3.用料酒，姜末，盐 糖 腌制十分钟
4.准备配料
5.豆腐鱼放入淀粉中滚一下，沾满淀粉，然后轻轻甩去多余的淀粉
6.锅里热油，五六成热，放入粘豪淀粉的豆腐鱼
7.炸至金*捞出
8.锅里留少量的底油，放入豆芽煸干水分，装起备用
9.锅里放入辣椒干，姜片，蒜片爆香，倒入小香芹炒均匀
10.豆芽回锅，翻炒均匀后放入少量的盐调入味
11.豆腐鱼回锅，不用锅铲翻炒，切忌！
用手抓锅柄，抛锅，
12.至鱼块均匀散开，受热也均匀即可出锅！
热心网友
主料
狗母鱼5条
调料
调和油适量、食盐适量、淀粉1碗、姜适量
干锅豆腐鱼步骤1
干锅豆腐鱼的做法大全
新鲜的豆腐鱼洗干净，去头去肠子去鱼鳍
步骤2
干锅豆腐鱼的做法图解
切成小段
步骤3
干锅豆腐鱼的家常做法
用料酒，姜末，盐 糖 腌制十分钟
步骤4
干锅豆腐鱼的简单做法
准备配料
步骤5
干锅豆腐鱼怎么吃
豆腐鱼放入淀粉中滚一下，沾满淀粉，然后轻轻甩去多余的淀粉
步骤6
干锅豆腐鱼怎么做
锅里热油，五六成热，放入粘豪淀粉的豆腐鱼
步骤7
干锅豆腐鱼怎么炒
炸至金*捞出
步骤8
干锅豆腐鱼怎么煮
锅里留少量的底油，放入豆芽煸干水分，装起备用
步骤9
干锅豆腐鱼怎么炖
锅里放入辣椒干，姜片，蒜片爆香，倒入小香芹炒均匀
步骤10
干锅豆腐鱼怎么煸
豆芽回锅，翻炒均匀后放入少量的盐调入味
步骤11
干锅豆腐鱼怎样煸
豆腐鱼回锅，不用锅铲翻炒，切忌！
用手抓锅柄，抛锅，
步骤12
干锅豆腐鱼怎样做
热心网友
1 新鲜的豆腐鱼洗干净，去头去肠子去鱼鳍
2 切成小段
3 用料酒，姜末，盐 糖 腌制十分钟
4 准备配料
5 豆腐鱼放入淀粉中滚一下，沾满淀粉，然后轻轻甩去多余的淀粉
6 锅里热油，五六成热，放入粘豪淀粉的豆腐鱼
7 炸至金*捞出
8 锅里留少量的底油，放入豆芽煸干水分，装起备用
9 锅里放入辣椒干，姜片，蒜片爆香，倒入小香芹炒均匀
10 豆芽回锅，翻炒均匀后放入少量的盐调入味
11 豆腐鱼回锅，不用锅铲翻炒，切忌！
用手抓锅柄，抛锅，
12 至鱼块均匀散开，受热也均匀即可出锅！
