怎么做好吃,油炸火腿肠的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:05
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热心网友
时间：2022-06-17 05:48
1、火腿肠用竹签直穿，再用刀在火腿肠上斜切数刀，使它更加容易油炸；
2、将干生粉加水，成糊状，再将生粉湖涂在火腿肠表面，待用；
3、在锅里放入适量的油，烧开后，将火腿肠放入锅中油炸，炸到全身金*就可以取出；
3、在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐，这样就可以食用，味道非常的可口，让你回味无穷哦
热心网友
时间：2022-06-17 05:48
付费内容限时免费查看回答亲，你好，这个问题由番茄同学来回答，查询资料需要一点时间，请你耐心等待一下。
材料：
1勺辣椒面 1勺孜然粉 1勺葱花 1小勺盐和糖
步骤：
1火腿肠两面切花刀，三成热油炸2-3分钟，捞出；升油温五成热，复炸20秒。(升高油温炸外皮才会焦脆，炸开花)
②热油淋在调料粉上，搅匀，放入炸好的火腿。有熟白芝麻的，可以撒上。
亲，注意哦：
3成油温是油面有波纹，但不冒烟；5成热油
时，油面冒烟
复炸时候容易溅油，小心操作。
提问用什么油
回答亲，就用平常炒菜的油就可以了。
