全聚德真空包装的烤鸭怎样吃才好吃?
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热心网友
用微波炉加热,正常将整只的鸭子拆开，分成小块，进入微波加热；
正常加热微波调至800W，5分钟，但这个是一般食品用的。
如果是烤鸭的话，看保质期，如果超过三个月的烤鸭属于是高温灭菌食品，需要用800W的功率五分钟，反复加热三次，充分挥发掉高温灭菌时残留的蒸煮味，然后再去吃。
最好可以配合一些青菜、葱丝、甜酱、这样虽然没有刚出锅的好吃，但是也别具风味。
我是从高温灭菌的工艺学来说，你试试再说吧
热心网友
用微波炉加热，正常将整只的鸭子拆开，分成小块，进入微波加热；
正常加热微波调至800W，5分钟，但这个是一般食品用的。
如果是烤鸭的话，看保质期，如果超过三个月的烤鸭属于是高温灭菌食品，需要用800W的功率五分钟，反复加热三次，充分挥发掉高温灭菌时残留的蒸煮味，然后再去吃。
最好可以配合一些青菜、葱丝、甜酱、这样虽然没有刚出锅的好吃，但是也别具风味。
我是从高温灭菌的工艺学来说，你试试再说。
热心网友
用微波炉加热之后片下鸭肉来蘸甜面酱吃，鸭骨头熬汤喝。
