软柿子,和硬柿子,哪一个营养成分多,我指的是树柿子
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发布时间：2022-04-23 07:07
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热心网友
时间：2022-06-17 06:25
如果是软柿子的话，它里面的水分含量是非常多的，所以我们吃起来以后就会觉得，香甜，软糯。所以我们在吃柿子的时候，大多数都会弄到手上或者是嘴上，到处都是，如果是脆柿子就和啃苹果一样，甜甜脆脆的，而且还不太腻。我们在吃脆柿子的时候，还不用去剥皮，也比较的方便。
而营养上来分析的话，成熟的软柿子的营养肯定是在脆柿子之上的，因为成熟的软柿子里包含着大量的蛋白质、粗纤维，胡萝卜素等等一系列对人体有利的维生素以及矿物质，而且软柿子里还有丰富的铁元素，能使得血红蛋白的生成，特别是拥有抗疲劳的效果。而脆柿子在软柿子面上连它的一般影响价值都不够，而且它的含糖量更是非常的低。
虽然软柿子和脆柿子口感跟质感相差很多，但是营养成分上却没什么差别。
