哪有教学做鸡蛋饼的

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:07

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热心网友 时间:2022-06-17 06:31

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火,它有薄薄卷式的,也有圆圆式的,可以自行在里面添加想要的食材。海南新东方就可以学。
主料】
普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵
【制作步骤】
1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋。
2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。
4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火。
5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。
7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。
8. 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

热心网友 时间:2022-06-17 06:32

方法/步骤
1
一个鸡蛋,打好放在碗里
鸡蛋饼的做法,教你怎么做鸡蛋饼
2
鸡蛋碗里放入水,打散
鸡蛋饼的做法,教你怎么做鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法,教你怎么做鸡蛋饼
3
放入少量盐 放入面粉,搅拌
鸡蛋饼的做法,教你怎么做鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法,教你怎么做鸡蛋饼
4
炒锅,放入少许油
鸡蛋饼的做法,教你怎么做鸡蛋饼
5
用汤勺放一勺糊,放入锅中,快速转锅,让糊凝固成圆饼状态。两面微微金*即可。

热心网友 时间:2022-06-17 06:32

教学菜谱(精华款。)

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