来分享一下你们家乡的端午节好吃的?
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发布时间：2022-04-23 07:13
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-17 08:24
炸油糕以前可是只有过节的时候才会有，现在成了陕西人的早点之一。油糕的馅特别讲究，它是流动性的糖汁，里面有白芝麻，吃起来甜而不腻。外皮是用开水和成的烫面，用面皮包裹着糖馅，包好之后放到滚烫的油锅里面，边炸边卖，炸到金*就可以了。吃油糕一定要趁热，这样吃起来口感酥脆，口味最佳。每年的端午节那天，街道的油糕店里早早就排起了长队，起的早才能吃到，晚了就卖断货了。
热心网友
时间：2022-06-17 08:24
鸡蛋呀，我们家在端午节吃的鸡蛋是用艾草熬水煮过的，有的嫌弃艾草的味道，就会单独的水煮鸡蛋，然后用艾草擦一下吃，也算是一种节日的习俗吧。在艾草煮鸡蛋的同时，也会在锅里放很多的大蒜，大蒜是整蒜瓣放进锅里的，吃的时候剥着吃或者直接放进嘴里，一咬一吸蒜肉就出来了，很好吃的，没有生蒜瓣的辛辣。
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时间：2022-06-17 08:24
炸油条，在端午节还有走亲戚的习惯。家家户户基本都会在这天吃油条的，现在不知道怎么样了?我们家乡不叫炸油条，叫炸油馍，说法很有地方话的特色，在我们老家留认为是馍。现在的人都很懒了吧？家中面粉都不多留吧，一般会去集镇上面卖点回来。有走亲戚的，可能要买很多的油条。
热心网友
时间：2022-06-17 08:25
这里的端午节，除了传统的吃吃粽子以外，还会吃的特色美食，就和平时过节一样，都做的特色菜，大盘鸡、辣子鸡、芦花鸡、椒麻鸡、手抓肉、胡辣羊蹄，雪花丸子等，这些一般的家庭看家人的口味，都会选择做2--3种，有些家庭还炸一些油炸食品，麻花、糖糕、蕉叶、油果子、馓子、油条等等，这里也和内地一样，端午节有吃咸鸭蛋、鸡蛋的习俗。
热心网友
时间：2022-06-17 08:26
甑糕这个甑字在拼音注解里打成（zeng），这个字被陕西人讹传成了（jing）字。甑糕是陕西人最爱的美食之一，也是早餐党的最爱。端午节家家户户都要尝试做甑糕，手艺好的人做出来软糯香甜，手艺不好的人做出来没人吃，所以，通常都会去老手艺人那买着吃，轻易不敢尝试。甑糕是用糯米、红枣，或者蜜枣蒸制而成的，小的时候最爱吃的就是甑糕，每次去赶集都要妈妈买五毛钱的，现在最便宜也要三块钱一份。
