自制番茄柠檬酱的做法,自制番茄柠檬酱怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 03:39

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热心网友时间：2023-10-13 14:39

番茄柠檬酱可以拌肠粉，凉拌粉、面拌酱！

食材

主料

番茄1个

辅料

柠檬酱适量

糖适量

盐适量

葱段适量

蒜末适量

番茄柠檬酱的做法：

1.番茄洗净后放电压力锅，放少量的水煮按煮饭键成番茄糊。（最好去皮熬）

2.煮好的番茄打碎搅拌成番茄糊

3.准备柠檬酱，我这款是不辣的。也有香辣味的

4.准备材料:蒜米（最好切成块状），葱段、酱油、糖（少量）盐（适量）

5.爆香蒜末、葱段，放酱油烧开

6.放入番茄糊烧开后，放糖、盐、柠檬酱焖几分钟入味。

7.试味道，觉得合适后勾薄芡。

小贴士：

不要硬邦邦没有多少水份的番茄。熬时糖少量，不能放多。柠檬酱有辣和不辣的两种。我选的是不辣的。盐不要放多了，勾薄芡。不要勾成糊糊了。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/ ，转载请注明)

热心网友时间：2023-10-13 14:39

用料柠檬3只麦芽糖300g可以根据自己口味增减清水适量麦芽柠檬酱的做法柠檬洗净，控干水磨掉柠檬表皮*部分，待用去掉*与果肉间白色部分取果肉去籽将果肉和果皮均匀混和锅内加水将麦芽糖融化倒入混合柠檬汁，熬至水干小贴士柠檬皮味苦，怕苦的可以不用