手撕辣椒后手辣怎么办
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:50
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热心网友
时间：2022-05-26 12:56
这个问题真的是我以前经常会遇到的，每次切完辣椒之后手都会火辣辣的疼，只有放在冷水里泡着才能得到缓解，但是拿出来之后反而会更疼。结合平时的一些小经验下面给大家分享几个小技巧，来避免这种情况的发生：
1、最直接，最有效的方法就是带手套，不过容易切到手套。
2、在握辣椒的手上套个保鲜袋，或者用剪刀剪。在切辣椒时，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被辣到了。
3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。
4、切辣椒时，手捏着辣椒柄，直至最后一刀切掉柄，尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。
热心网友
时间：2022-05-26 14:14
手撕辣椒后手辣用以下方法就可以解决：
一、用植物油进行涂擦冲洗
厨房里植物油都有的哈，如果没有就没办法做菜了，其实，厨房里的食用油可以中和辣椒素、辣椒碱，因为辣椒素、辣椒碱是脂溶性的，用油脂可以溶解。手感觉辣主要是辣椒素不容易被水洗掉，用油涂擦以后再进行冲洗可以将辣椒素、辣椒碱给冲洗掉。
二、用食醋、白醋擦洗
当辣椒辣手的时候，可以尝试用厨房里的食醋、白醋或者是柠檬汁进行涂擦以后再冲洗。这些水剂可以中和碱性的物质，而辣椒素就是一种碱性的物质，辣椒碱。所以，用以上三种厨房用品来擦手，洗手是可以有效减轻辣椒带来的皮肤伤害的，减轻疼痛。
三、凉茶水洗手
如果感觉不上特别的辣的话，可以用家里茶杯里的凉茶水进行洗手，洗完后再用清水冲洗感觉，可以减轻痛苦。原理是茶中含有鞣酸茶碱，可以与辣椒素、辣椒碱中和能够加速辣椒碱分解，快速起到挥发作用，所以能减轻辣椒辣到的痛感。
四、涂抹牙膏
如果其他方法不是特别理想的话，处理好以后，还可以用牙膏来擦拭，可以减轻辣热的疼痛，降低痛苦。原理就是牙膏是凉性的，有清热解毒的作用，辣椒辣手后，会感觉皮肤灼热的疼痛，把手放入冷水中就感觉舒服很多是吧。牙膏就起到了这种作用，涂抹牙膏后有明显的感觉，在5到10分钟以后，再把皮肤上的牙膏用清水冲洗干净，这时皮肤上的不适感就会全部消失。
五、肥皂水清洗
肥皂洗手也是不错的方法，如果不是皮肤过敏导致的，没有水泡出现，就不用担心，可以用肥皂水清洗减轻疼痛。也可以到药店买点炉甘石洗剂清洗。手部感觉疼痛时，不要做类似的运动，并且不要用疼痛的手去触碰辣椒，这样会使手部疼痛更加剧烈。
