猪手怎么处理?
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好二三四
买回来的猪蹄处理的方法是将猪蹄先放在火上烧毛，烧好后放在水里泡半小时，然后用清洁球擦洗，切成块再用开水焯一下大约煮三分钟左右，再放到冷水里洗净即可。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
热心网友
你好，如果买回来的猪蹄还有一点毛未处理干净，首先为了去掉毛味和毛，用火来烧，把外面烧成黑*，然后放到温水里泡上五分钟，洗净。
热心网友
买猪手时，让卖家给烧烧猪毛，然后给你，切开要大要小跟卖家说下，拿回家用水洗净，然后烧开水津津，然后根据口味自己做就行！
