发布网友 发布时间:2022-04-23 02:54
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热心网友 时间:2023-06-27 15:04
主料
牛肉
300克
胡萝卜
150克
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
味精
适量
香菜
适量
料酒
适量
步骤
1.准备主料食材。
2.牛肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。
3.胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。
4.锅中热油,放入牛肉炒至变色,盛出备用。
5.锅中留底油,放入胡萝卜丝煸炒至八成熟。
6.再放入牛肉丝翻炒
7.调入盐增味。
8.放入味精拌均匀。
9.出锅前撒入香菜段即可。