腐竹炒鸡肉怎么做好吃
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步骤
1.腐竹提前泡好
2.鸡肉剁小块
3.炒锅放入鸡块和生姜，把鸡肉里的水分炒干，装起鸡肉备用
4.锅里放油放入蒜头和辣椒爆香然后放入鸡肉和红萝卜
5.放入腐竹一起焖煮
6.出锅前调入料酒、生抽和盐巴 葱
小贴士
鸡肉放炒锅先不放油把鸡肉里的水分炒出来比较好吃
