喝什么汤养肝?

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1、田七木耳汤
材料:田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、

做法:田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水。加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。

功效:田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。田七木耳汤,有养肝护肝的功效。

2、菊花红萝卜炖猪肉
材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。

做法:菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。

功效:菊花具有散风清热、平肝明日之功,红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效。合而为汤,清香甘润可口,有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效。

3、百合绿豆汤
材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。

做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。

功效:中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。

4、木瓜排骨汤
材料:排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。

做法:木瓜削皮,去籽,切大块;锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

功效:木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,性温、味酸,入肝、脾经,最适宜春季养肝护脾时食用。木瓜排骨汤,还有美容护肤养颜的功效。

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1.菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。
2.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。
不过,不过如果想真实有效地养肝,光吃这些东西调理还是远远不够的,需要有专业的养肝产品如微微商城的养肝片,五味子+麦芽硒,提高肝细胞抗氧化能力,清除自由基,加快脂质过氧化物的分解,从而保护肝脏.增强机体免疫功能,提高自身抗病能力.?防治酒精性脂肪肝,硒可以加快酒精分解代谢起到预防酒精性肝病。针对性地对自己的肝脏进行保养才能更有效果,也祝你身体健康。

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付费内容限时免费查看回答养肝护肝汤原料:泥鳅400-500克、云芝30-50克、女贞子30-50克、杞子20-30克、红枣8枚。功效:增强免疫力,增强肝脏的解毒能力,保肝护肝。云芝养肝汤原料:云芝、西洋参、丹参、白花蛇舌草各适量,瘦肉250g,清水3碗煎至1碗。功效:养肝护肝作用。

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平时饮食中养肝的食疗方法有很多,比如鸭肝汤,鸽子汤,枸杞猪肝汤,太子参鸽子汤,太子参瘦肉汤等,都具有养肝以及滋阴柔肝舒肝解郁的效果。另外除了喝一些煲汤类,平时也可以喝一些茶类,如茉莉花茶,红枣茶,枸杞茶等,也具有对肝功能有保护作用。决明子泡水喝也有清肝泻火的功效。

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