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1、虫草花鸡汤
食材:三黄鸡1只,虫草花50克,大枣5枚,盐巴少许。
做法:1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖,切成小块过沸水焯掉杂质,虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水,加入鸡肉烧开,加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟,食用前加入少许盐巴。
功效:主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。
2、北虫草虾仁汤
原料:北虫草3克、虾仁30克
做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。
功效:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。
3、虫草花首乌汤
原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:老年虚损,有乌发延年之效
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虫草花是煲汤非常多功能的食材,煲鸡汤,羊汤,甲鱼汤,只要你喜欢都可以放一点的,很好的食材大补。
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老鸭虫草花汤、虫草花鸡汤、虫草花(黄精响螺)猪瘦肉汤等等
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乌鸡啊,瘦肉啊
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虫草老鸭煲汤。