发布网友
共1个回答
热心网友
食材
主料
黑芝麻
100g
花生
50g
核桃
50g
杏仁
30g
辅料
燕麦
20g
步骤
1.原料图:黑芝麻100g,花生50g,核桃50g,杏仁30g(可选),燕麦少许(可选)。
2.黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒,炒出香味后关火盛出晾凉。
3.核桃用开水泡几分钟洗净,去皮。
4.花生,杏仁,核桃,免油小火炒出香味。
5.炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。
6.晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。
7.通电,把黑芝麻搅成粉末状即可。
8.打碎好的杂粮粉和黑芝麻粉混合一起,搅拌匀。
9.吃的时候,在碗里放三勺混合粉,(可加糖),用开水调成糊状即可食用。
提示:喜欢黏糊状的黑芝麻糊最好上奶锅小火熬成糊状,比开水冲的味道好一些。