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热心网友
先用刀在鸡腿上划两刀,再将鸡腿抹上奥尔良腌料,腌制一小时,放入烤箱烤至表面金黄即可,下面介绍具体做法:
主料:鸡腿6个、新奥尔良腌料30克
辅料:色拉油少许
制作步骤:
1、新鲜鸡腿收拾干净。
2、用刀在鸡腿上切两下,腌制的时候会更加入味。
3、倒入奥尔良腌料,拌匀腌制至少一小时。
4、将腌制好的鸡腿放入烤盘上,表面刷一点色拉油。
5、烤箱210度预热五分钟,倒入鸡腿中层上下火烤十五分钟。
6、烤二十分钟后拿出来翻面再刷一层色拉油,再进烤箱烤十五分钟即可。
7、美味可口的奥尔良烤鸡腿出炉了。
注意事项:
1、切两刀是为了更容易入味,如果感觉不好看可以用牙签扎些小洞洞。最好提前一晚腌好。夏天天气热,要放在冰箱里。
2、腌制的过程中要不时地帮鸡腿翻翻身,不然上面的会不入味。
热心网友
准备几个可爱的鸡翅,放油,各种调料,放入烤箱,定时,就可以吃到美味的食物了