做艾粑粑放点什么东西艾粑粑蒸出来又青又软?
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发布时间：2022-04-23 03:13
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时间：2023-06-23 10:18
1.艾叶糍粑的做法 步骤1 用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动艾草,使其均匀受热,煮至叶子变得青黝黝的,用手掐艾梗,绵软至一捏就断即可关火。煮制过程中盖锅...
2.艾叶糍粑的做法 步骤2 捞出艾草挤掉水份,剁碎,剁到没什么茎就可以了,这样最后吃的时候口感才会细腻,不会在吃的时候吃出一根草来。
3.艾叶糍粑的做法 步骤3 加入糯米粉、白糖,倒入刚烧开的水,边倒先用
