发布网友 发布时间:2022-04-23 03:08
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懂视网 时间:2023-01-19 08:14
1、海蜇丝是海蜇皮切丝而成。海蜇的营养极为丰富,据测定,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。
2、海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活,极少数种是群体,有的群体可营固着生活。水母型身体呈铃形或倒置的碗形,或伞形,向外凸出的一面称外伞面或上伞面,凹入的一面称下伞面,下伞面的有一下垂的管称垂唇,垂唇的游离端为口,伞的边缘有一圈触手,钩手水母下伞的边缘向内伸出一圈窄的膜状结构,称为缘膜,缘膜是水螅纲水母的特征。在钵水母类的水母均无缘膜。水母型的体壁结构与水螅型基本相似,也是由两层上皮肌肉细胞中间夹有中胶层构成,但水母型的中胶层远较水螅型发达。体壁围绕的胃循环腔也较发达,它或是一个简单的囊,或是被膜分隔成4个胃囊(stomachpouchs),由胃囊向伞缘伸出4条(水螅纲水母)或更多的(钵水母)辐射管,并与伞缘平行的环管相连,由环管也可伸出离心的小管进入触手,直达触手末端。在伞缘或触手基部有感觉器官,例如眼点(eyespot)或平衡囊。
热心网友 时间:2023-09-23 22:10
海蜇丝是一种海产品食物,海蜇丝就是把海蜇切成丝,海蜇是一种大型食用水母,属腔肠动物门,渔民把水母捕捞上来,然后用食盐明矾,经过三次加工腌制,滤去水分,海蜇皮就是水母上部伞状的部分,经过加工后,切成丝就是海蜇丝了。
热心网友 时间:2023-09-23 22:10
海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好,海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃,当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐,好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的那种,硬度是足够老盐的,干度是脱水时间长的。有了三方面保证海蜇丝好吃。
热心网友 时间:2023-09-23 22:11
海蜇丝应该是海蜇做的。除非是假的海蜇丝。
热心网友 时间:2023-09-23 22:12
海蜇丝是用海蜇经过清洗去盐熟制后切丝制作而成的,适合依据个人口味加醋糖酱油香油辣椒油等调味品凉拌食用