香辣排骨怎么做啊?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:40

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-09-16 15:26

1、将排骨剁成块，清洗干净，加入葱姜片、料酒、胡椒粉、鸡粉、盐手抓均匀。

2、再放入淀粉手抓均匀，腌制半小时。

3、油温五成热，分别下入排骨，炸至金黄捞出空油。

4、倒入姜蒜炒出香味，下入麻椒、花椒炒出香味，加入辣椒炒出辣味下入排骨。

5、离火加入胡椒粉，孜然粉翻炒均匀，加入香葱段、熟芝麻翻炒均匀后即可出锅。

热心网友 时间：2023-09-03 19:35

食材用料：

排骨
蒜
姜
尖椒
盐
鸡精
胡椒粉
酱油
水淀粉

做法：

1.排骨洗净，加生姜，料酒，适量的清水在电饭煲内，盖上盖，煮大约20分钟
2.煮到7成熟了~~还剩一些汤汁在里面
3.锅内放一点油，加入蒜，姜，尖椒，爆香
4.把煮好的排骨，带汤汁一起倒入锅中，焖一下
5.趁焖的时候，调好芡汁（醋，酱油，耗油，水淀粉）备用
6.锅内水快收干时，加入胡椒粉，鸡精，少许盐炒匀
7.倒入芡汁
8.收干即可出锅

热心网友 时间：2023-09-03 19:35

超级开胃下饭的香辣排骨，好吃到*手指

热心网友 时间：2023-09-03 19:37

排骨洗干净，加入特制酱料，撸一撸，下锅爆炒