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香菇鸡肉打卤面怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:51

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热心网友 时间:2023-09-08 16:20

    主料

    宽挂面

    250克

    肉沫

    100克

    速冻菜

    100克

    香菇

    3朵

    辅料

    适量

    适量

    味精

    适量

    葱花

    适量

    五香粉

    及五香粉等



    步骤

    1.将鲜香菇洗净,切成小丁,与速冻菜一并放入容器。

    2.切一些葱花,准备一些肉沫。

    3.炒锅加油。

    4.放入肉沫翻炒。

    5.加五香粉。

    6.加葱花。

    7.最后加速冻菜和香菇,继续翻炒。

    8.同时,另外一个锅开始煮挂面。

    9.炒到肉和菜都熟了。

    10.加盐。

    11.准备适量淀粉,加水。

    12.水淀粉倒入炒好的菜里面。待汤汁浓稠,加味精。

    13.面条煮好以后,用凉水冲一下,夏天可以多冲一会,冬天就少冲一会。

    14.面条装盘。

    15.洒上卤汁就成了一款美味顺口的晚餐。

热心网友 时间:2023-09-08 16:20

香菇打卤面制作方法:原料:鲜香菇、猪肉、甜面酱、蒜瓣、生抽、老抽、食盐做法:1、鲜香菇切成细粒,我这次切得就太大了,因为时间紧嘛,凑合着点吧。2、猪肉切成小丁,我用的是里脊肉。3、锅内放适量油,油热煸炒蒜瓣(喜欢吃葱姜的可以
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