芝司乐千层吐司派怎么做好吃呢?
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美味的水果，和最爱的芝士结合起来的芝士派，是属于芝士控的天堂。
用料
黄油（派皮） 95g
糖粉（派皮） 40g
低筋面粉（派皮） 160g
蛋黄（派皮） 1个
盐（派皮） 2g
奶酪 200g
糖粉 50g
酸奶 160g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 20g
黑布林 1个
奶油芝士派的做法
将派皮的全部材料放入盆里刮刀搅拌均匀，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟。
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然后做派馅，先把奶油奶酪和糖粉放入不透钢盆子中用手提打蛋器搅拌均匀，再加入酸奶拌匀。
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加入鸡蛋拌匀。
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将玉米淀粉过筛加入特派搅拌均匀。
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将派皮在冰箱取出放在9寸的披萨模具中。
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用手捏成高和宽一样大。
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把奶酪浆倒入派皮里。
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将黑布林切成片。
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放在表面摆好。
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放入烤箱烘烤，上管160，下管190，时间35-40分钟。
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成品。
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成品。
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小贴士
可以选择不同的口味的水果哦，不过我比较喜欢黑布林哦！建议使用可以上下控温的大烤箱哦，我使用的是东菱的新款烤箱DL-K38B哦！
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做法
吐司去硬边，用擀面棍擀压扎实备用。
热锅，倒入少许砂拉油，炒香培根片、洋葱丝后加入青椒丝、甜椒丝及蘑菇片，炒软后取出备用。
将一片吐司放入锡箔盒中，涂上少许罐头肉酱。
铺上芝司乐烟熏起司片
再铺上适量作法2的炒料。
再铺一片吐司，重复至铺上最后一片吐司。
入烤箱烤约10分钟取出即可。
