羊排红烧后还是有膻味怎么办
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白镬干烧
两边轻焦 洒料酒 <白酒>
先干净锅子 下油 烧红 下姜蒜 爆香 再下羊排
洒料酒 <白酒> 加点 生抽 蚝油 豆粉开水 焖一下 <盖好锅盖> 不要煮烂 自己觉得熟就可以
如果还是膻
咁你就去大型超市 买薄荷酱 醮来吃
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可放些啤酒或者米酒，再炒一下，最好是米酒
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羊排怎么做好吃？ 一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品） 选用新鲜羊排，直接倒入羊排就好了。 然后用大火炒，等到羊排有点变焦地时候，放入咖喱(咖喱
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煮的时候加点白萝卜和少量盐 可以试下
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放点萝卜或者土豆
