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热心网友
羊肉的选择是最主要的,不要选择进口的冻货,像河北,山东,河南的饲料羊瘦肉精羊就不要用了,你可以找一些西北的羊肉,那都是自然放养的,肉质细腻无膻味,尤其是宁夏的羊肉
热心网友
可以,放的点香料来去去味