做烧饼冬天醒面怎样醒的快、
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:57
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-14 11:59
你好，可以用醒发箱最好，也可以直接放盆里暖水袋，做烧饼要想蓬松个大饱满，外酥里软，凉了不发硬，最好使用酵母和面欣酥A配合发酵。
热心网友
时间：2023-10-14 11:59
你好，可以用醒发箱最好，也可以直接放盆里暖水袋，做烧饼要想蓬松个大饱满，外酥里软，凉了不发硬，最好使用酵母和面欣酥A配合发酵。
