新鲜的草莓有什么功效?

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:57

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热心网友 时间:2023-05-22 19:29

营养分析
  1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
  2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
  3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
  4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
  5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
  相关人群
  一般人群均可食用
  1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;
  2. 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
  制作指导
  1. 果实可生食或制果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等。
  2. 草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
  食疗作用
  草莓味甘、酸,性凉,无毒;
  具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;
  主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
  草莓的食疗方例
  1、治干咳无痰、日久不愈
  [配方]鲜草莓6克,冰糖30克。
  [制法]将上两味入锅,一同隔水煮烂。
  [服法]每天3次分服。
  2、治肺热咳嗽
  [配方]鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。
  [制法]将上4味混合调匀。
  [服法]分两次服之。
  3、治食欲不振
  [配方]鲜草莓250克。
  [制法]将草莓洗净,绞汁。
  [服法]分2次饮用。
  4、治消化不良
  [配方]草莓100克,山楂30克。
  [制法]将上两味洗净,入锅,加适量水煎汤。
  [服法]饮汤。
  5、治大便秘结
  [配方]草莓50克,麻油适量。
  [制法]将草莓捣烂与麻油混合调匀。
  [服法]空腹口服。
  6、治夏季腹泻
  [配方]草莓适量。
  [制法]将草莓入锅加水,煎汤。
  [服法]饮汤。
  7、治小便不利
  [配方]草莓60克。
  [制法]将草莓洗净,捣烂,用冷开水冲服。
  [服法]每日3次。
  8、治糖尿病
  [配方]鲜草莓适量。
  [制法]将草莓洗净,即可。
  [服法]频频食之。
  9、治气血不足
  [配方]草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。
  [制法]将上3味入锅,加水800毫升,煮沸后改为文火烧5分钟,离火浸泡10小时后食用。
  [服法]饮汤,吃草莓、葡萄干。
  10、治气虚贫血
  [配方]草莓100克,红枣50克,荔枝干30克,糯米150克。
  [制法]将上4味入锅,加适量水熬粥。
  [服法]食之。
  11、治头昏头涨
  [配方]鲜草莓100克。
  [制法]将草莓洗净绞汁。
  [服法)炖服。
  12、治高血脂
  [配方]草莓100克,山楂30克,荷叶15克,冬瓜皮、子各15克。
  [制法]将上5味入锅,加适量水煎汤。
  [服法]饮汤。
  13、治遗精、遗尿
  [配方]草莓干品10-20克,覆盆干品10克,韭菜子(炒)5克,芡实10克,糖适量。
  [制法]将上4味入锅,加适量水,煎汤,加糖即成。
  [服法]每日2-3次分服。
  14、治夏暑热、口渴烦躁
  [配方]草莓、冰糖各适量。
  [制法]将草莓绞汁加入冰糖,温开水冲调匀。
  [服法]频频饮服。
  15、治咽喉肿痛、声音嘶哑
  [配方]草莓适量。
  [制法]将草莓洗净,绞汁。
  [服法]每日早、晚各服30克。
  16、治口舌生疮
  [配方]草莓若干。
  [制法]将草莓洗净,备用。
  [服法]每日吃草莓150克,分2—3次服食。
  备注
  草莓挑选:挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓; 最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。 </img>

热心网友 时间:2023-05-22 19:30

草莓有哪些功效和作用?

热心网友 时间:2023-05-22 19:30

草莓健脾生津。草莓气味芬芳,浆液丰富,富含维生素和矿物质,维C含量尤高。饭后食几颗草莓,有消化、开胃、健脾、生津的功效。近来医学发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。

热心网友 时间:2023-05-22 19:31

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。4.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用说完了 money 快点哦 抗忙

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