鲜肉饼的肉馅配方
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发布时间：2022-04-23 13:10
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热心网友
时间：2022-07-13 20:39
最简单的方法，我们家常做的：1.把猪肉剁碎。2.把肉放进一个碗里，然后准备一个蛋，把蛋黄和蛋清分开，把蛋清放到肉里，再可用手揉。3.再用小火慢慢地蒸，（这样比较好吃）用量少些就15分钟较嫩。
还有一种把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。
