最正宗的葱油拌面怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-23 13:10

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懂视网 时间：2022-05-20 18:59

葱油拌面是非常好吃的一道美食，而且制作方法也十分的简单，现在就来给大家详细说说：

食材用料        
面条：适量
葱：适量
糖：2勺
老抽：5勺
生抽：5勺
食用油：10勺

准备材料：面条、葱、糖、食用油、生抽、老抽。

热锅温油放入葱段，然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色。

待葱油熬好之后，转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。

接着把鲜面条放入锅中，煮30-40秒后立即捞出。

最后在面条上淋上葱油，美味的葱油拌面就完成了。

热心网友 时间：2022-05-20 16:07

葱白切段，葱绿切段，红椒切丝。


2
开小火，起锅烧油，先将葱白放进去煎炸，再将葱绿也放进去，同样小火煎炸。(葱白和葱绿不要同时放进去炸）


3
加入一点八角，与葱白葱绿煎炸几下，盛出装盘备用。


4
锅中留底油，倒入小半碗水、生抽、老抽、白糖，用勺子搅拌至白糖融化，将酱汁倒出装碗备用。


5
锅中烧开水，将面条下锅，大火煮3分钟左右，至熟。


6
面条捞出，用凉水过滤一下之后装盘。


7

热心网友 时间：2022-05-20 17:25

葱油拌面的做法
1.
材料准备好，葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎
2.
取一个大点的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋
3.
放入1/2茶匙白糖，调成酱汁备用，锅里烧开水，放面条煮熟
4.
煮好的面条捞出放入碗中拌匀，锅里烧热油，爆香葱白和小米椒
5.
爆好的葱油淋在面上，撒上葱花即可

热心网友 时间：2022-05-20 19:00

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