莴笋腊肥肠的做法,莴笋腊肥肠怎么做好吃,莴笋
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发布时间：2022-04-23 12:47
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热心网友
时间：2022-04-28 01:27
步骤
1.食材；
腊肥肠，莴笋去皮，辣椒一个。
2.肥肠切段，莴笋切片，辣椒切丝。
3.烧油放进腊肠炒匀，
4.翻炒几下，
5.再放进莴笋片，
6.放点盐，
7.将莴笋炒熟，
8.放进辣椒丝提辣，
9.淋上生抽，
10.放点味精，
11.炒匀出锅。
热心网友
时间：2022-04-28 03:02
材料：莴笋、肥肠、蒜、姜、大葱、鸡精、盐、白糖、料酒. 1、先倒油,渐熟,然后把油稍微凉冷点,不要太烫,然后下白糖,快速翻炒, 2、火不要太大,油炒到红亮就行（大概就是10-20秒左右）,然后下肥肠,炒,炒到肥肠变色就可以了. 3.不要炒太久,然后下葱姜蒜、莴笋、料酒,再炒20秒左右,相料炒均匀就可以了, 4.开小火,倒水进去,水不要太多,能淹到所有的菜就行, 5.盖上锅盖,小火烧20-30分钟（看你喜欢吃耙点 还是吃硬点）, 6.最后开锅试味,下鸡精,如果盐味够了 就不要放盐了 偏淡就适当加点盐.炒匀然后出锅.莴笋烧肥肠就好了
