椒盐牛头的烧制方法

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:46

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热心网友 时间:2023-09-23 08:19

还是做红焖的吧
教您红焖牛头怎么做,如何做红焖牛头才好吃
(1)将牛头用开水煮熟后,去骨头,用布搌干净,涂糖色。
(2)将锅置旺火上,放油烧热,将牛头肉炸至金*捞出。

(3)将炸好的牛头肉加入酱油、胡椒粉,用锅蒸约25分钟,改刀成块,再加盐、味精蒸味。

(4)起锅放白糖,下牛头肉焖10分钟,肉装盘,鸡汤用水勾芡,淋香油后浇在牛头肉上即成。

热心网友 时间:2023-09-23 08:20

炸,炒

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