如何鉴别桑葚干的优劣,如何挑选桑葚
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:44
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-01 10:19
1、如何挑选新鲜的桑葚。
在挑选桑葚的时候，以酸甜适口，黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，就要注意一下，有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。
2、如何挑选桑葚干
桑葚干以长度为1cm—1.5cm为好，最好选择出产，因其地处北纬37°，可以直接接受阳光最丰富的照射，日照充足，昼夜温差大，桑葚的营养和糖分相对其他地区都要高。但因风沙大，桑葚干糖分又高，有细沙附着在表面，建议先清洗，稍微浸泡后，再食用。
