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主料春笋250g
辅料香油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 醋适量 大蒜适量 芹菜叶6片
红辣椒适量
步骤
1.食材准备
2.莴笋削皮,切成薄片
3.先用大片铺在盘底。
4.由大到小摆成花的样子
5.把辣椒,盐,酱油,醋,白糖拌匀
6.切好蒜末,放置空气中十分钟
7.与调料拌均匀
8.倒在中间,吃时拌匀即可