青椒和洋葱怎么炒好吃
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1.洋葱切去两头，剥去外层老皮，放入清水中泡5分钟。
2.切丝。
3.青椒去籽洗净切丝。
4.起锅倒入适量油烧热放入切好的葱姜蒜爆香。
5.放入青椒丝翻炒，加入盐，五香粉，少量酱油。
6.青椒变软放入洋葱翻炒。
7.炒至洋葱软塌，就可以出锅了。
8.装盘食用。
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步骤 1.青椒洗净切块 2.洋葱去皮洗净泡下水 3.然后切成小片 4.先起油锅，爆炒青椒 5.再倒入切成片的洋葱 6.加入 盐和老抽爆炒均匀即可了锅 7.上桌 小贴士 切洋葱时会流泪，加上水就不会了，还有在炒洋葱时要快炒，洋葱炒老了不好吃。
