酒的度数是,酒精度吗?
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发布时间：2022-04-23 12:55
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-14 10:03
不是的
很多朋友将12度的啤酒误认为含有 12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间。
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。
啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。
热心网友
时间：2023-10-14 10:04
酒的度数，是指酒中含酒精的体积比；通常是以20℃时的体积比表示的，例如：酒度52度，100mL该酒中含有酒精52mL。
热心网友
时间：2023-10-14 10:04
酒精的度数就是指酒精（包括食用酒）中，乙醇含量的体积百分比！比如60度的二锅头，就是说酒精占酒的60，100ml酒中酒精有60ml！
热心网友
时间：2023-10-14 10:05
白酒的度数就是酒精度，是一种体积百分比（V/V）。黄酒、药酒、配制酒的都是如此。
但是啤酒的不是，一般酒瓶上标明的是麦芽汁的浓度，如8度、10度。啤酒的酒精度只有3到5度 ，是重量百分比。
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时间：2023-10-14 10:03
不是的
很多朋友将12度的啤酒误认为含有 12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间。
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。
啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。
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时间：2023-10-14 10:04
酒的度数，是指酒中含酒精的体积比；通常是以20℃时的体积比表示的，例如：酒度52度，100mL该酒中含有酒精52mL。
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时间：2023-10-14 10:04
酒精的度数就是指酒精（包括食用酒）中，乙醇含量的体积百分比！比如60度的二锅头，就是说酒精占酒的60，100ml酒中酒精有60ml！
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时间：2023-10-14 10:05
白酒的度数就是酒精度，是一种体积百分比（V/V）。黄酒、药酒、配制酒的都是如此。
但是啤酒的不是，一般酒瓶上标明的是麦芽汁的浓度，如8度、10度。啤酒的酒精度只有3到5度 ，是重量百分比。
