速冻鱿鱼花需要焯水吗?
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热心网友
需要焯水。
主料：速冻鱿鱼花500g、韭菜100g。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、葱适量、酱油适量、味精适量。
韭菜鱿鱼花的做法
1、速冻鱿鱼解冻，洗净。
2、锅中烧水焯烫鱿鱼，鱿鱼打卷后捞出备用。
3、韭菜洗净切段。
4、葱切末，姜切片。
5、热油锅，放入葱末和姜片炒香。
6、放入鱿鱼翻炒。
7、倒入适量料酒炒匀。
8、放入适量白糖炒匀。
9、倒入适量酱油炒匀。
10、放入适量盐炒匀。
11、放入韭菜翻炒。
12、韭菜炒塌后加味精炒匀即可。
13、装盘。
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需要焯水。
主料：速冻鱿鱼花500g、韭菜100g。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、葱适量、酱油适量、味精适量。
韭菜鱿鱼花的做法
1、速冻鱿鱼解冻，洗净。
2、锅中烧水焯烫鱿鱼，鱿鱼打卷后捞出备用。
3、韭菜洗净切段。
4、葱切末，姜切片。
5、热油锅，放入葱末和姜片炒香。
6、放入鱿鱼翻炒。
7、倒入适量料酒炒匀。
8、放入适量白糖炒匀。
9、倒入适量酱油炒匀。
10、放入适量盐炒匀。
11、放入韭菜翻炒。
12、韭菜炒塌后加味精炒匀即可。
13、装盘。
