速冻鱿鱼花需要焯水吗?

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热心网友

需要焯水。

主料:速冻鱿鱼花500g、韭菜100g。

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、葱适量、酱油适量、味精适量。

韭菜鱿鱼花的做法

1、速冻鱿鱼解冻,洗净。

2、锅中烧水焯烫鱿鱼,鱿鱼打卷后捞出备用。

3、韭菜洗净切段。

4、葱切末,姜切片。

5、热油锅,放入葱末和姜片炒香。

6、放入鱿鱼翻炒。

7、倒入适量料酒炒匀。

8、放入适量白糖炒匀。

9、倒入适量酱油炒匀。

10、放入适量盐炒匀。

11、放入韭菜翻炒。

12、韭菜炒塌后加味精炒匀即可。

13、装盘。

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需要焯水。

主料:速冻鱿鱼花500g、韭菜100g。

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、葱适量、酱油适量、味精适量。

韭菜鱿鱼花的做法

1、速冻鱿鱼解冻,洗净。

2、锅中烧水焯烫鱿鱼,鱿鱼打卷后捞出备用。

3、韭菜洗净切段。

4、葱切末,姜切片。

5、热油锅,放入葱末和姜片炒香。

6、放入鱿鱼翻炒。

7、倒入适量料酒炒匀。

8、放入适量白糖炒匀。

9、倒入适量酱油炒匀。

10、放入适量盐炒匀。

11、放入韭菜翻炒。

12、韭菜炒塌后加味精炒匀即可。

13、装盘。

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