蛋挞皮焦了心还没熟 我是买的现成的挞皮和挞液 220度烤了20分钟 放烤箱...
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热心网友
温度可以调低，多烤一会儿。
上次我做一个超大蛋挞，200度烤20分钟，180度再20分钟，拿牙签戳了下，里面还是没有全熟，表面已经上色了，烤焦之前盖一层铝箔，调175又烤了10分钟。
热心网友
温度太高了
要上下火一起加热
热心网友
就是火大啦！要不你就在哪学的去问问他们吧！新的旧的烤箱温度是不一样的！
热心网友
火大了吧
