元蘑炖鸡汤的做法,元蘑炖鸡汤怎么做好吃,元蘑
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:25
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 14:38
1.土鸡洗净，去掉内脏和鸡油剁成小块
2.锅置火上加入适量水烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用
3.干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用
4.另起锅，加入适量的水，放入焯好的土鸡块
5.放入姜和料酒
6.加入泡发好的元蘑大火烧开后撇去浮末，转小火慢炖2到3小时，因为是农村土鸡炖的时间要长一些才香
7.煲到鸡肉软烂，调入食盐即可食用
热心网友
时间：2023-10-15 14:38
1.土鸡洗净，去掉内脏和鸡油剁成小块
2.锅置火上加入适量水烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用
3.干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用
4.另起锅，加入适量的水，放入焯好的土鸡块
5.放入姜和料酒
6.加入泡发好的元蘑大火烧开后撇去浮末，转小火慢炖2到3小时，因为是农村土鸡炖的时间要长一些才香
7.煲到鸡肉软烂，调入食盐即可食用
