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热心网友
新鲜山楂食用的方法有很多,可以蒸着吃、直接吃、泡水、打成汁、做成山楂糕、山楂糖条、制成果酱等。但是生吃时要注意量的控制。山楂是酸性食物,摄入过多会刺激胃液分泌,导致患者有反酸、恶心等症状
热心网友
准备1斤的山楂倒在盆里,加入1勺盐,再倒入适量的水浸泡10分钟,然后把山楂揉搓一下,把山楂的把剪掉,再把花嘴边剪掉,再用剪刀把里面清理一下,处理好的山楂再清洗一遍,放入漏篮中,把山楂表皮的水控干,锅中倒入200克的白糖,再倒入200毫升的水,开大火把白糖熬至融化,然后转中小火熬至浓稠,呈琥珀色...
热心网友
生吃。将干净的清水倒入盆里,放入新鲜的山楂,搓洗干净,将水倒掉,拿出山楂生吃,美味可口。
热心网友
可以蒸着吃,生着吃,做成糖葫芦吃,晒晒泡水喝等都是很不错的。