海螺怎么做?
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热心网友
白灼海螺的做法
主料 ：海螺600g
辅料：芥末适量、生抽适量
1、海螺浸泡片刻。
2、用刷子刷洗干净海螺壳。
3、一个个的刷洗干净，放进开水锅里，灼煮10分钟以上，煮熟些可以防病菌和寄生虫的感染。
4、灼熟的海螺。
5、鲜味生抽，芥末。
6、海螺配芥末酱油。
7、成品。
热心网友
付费内容限时免费查看回答您好很高兴为您回答这个问题
原料：海螺、盐、涝汁、蒜。
做法步骤：
第1步、买来鲜活的大海螺准备一饱口福整个原味的享受一下
第2步、海螺在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放入海螺撒上适量盐大火煮起来
第3步、小小秘诀要想吃的口感很棒火候一定要掌握到位，大火煮开锅后3至4分钟即可
第4步、将蒜掂成蒜泥调上涝汁拌匀即可
第5步、煮好的海螺摆入盘中
第6步、海螺沾着蒜酱味道一级棒
第7步、绝对是宴客的必备大菜
希望我的回答能帮助到您
