自制川贝柠檬膏怎么做如何做好吃
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主料
进口柠檬1000g 川贝粉30g 新会陈皮100g
辅料
多晶冰糖2000g
自制川贝柠檬膏的做法步骤
1. 粗盐搓洗去表皮上的蜡，洗净晾干水分。
2. 柠檬切成薄片去籽。
3. 一层柠檬，一层冰糖，最后撒上陈皮和川贝粉放满炖锅。
4. 细火炖制12小时成琥珀色等待自然冷却就会成膏状.
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用料
主料
柠檬1400克
辅料
老冰糖
2400克
川贝粉
60克
陈皮
60克
自制川贝陈皮柠檬膏的做法
1.
柠檬加盐温水泡洗。最好用手使劲搓，为的是去皮上的腊。洗好晾干，稍微待水份全部没有的时候，就可以切片了～
2.
切片去掉所有的籽，备用就ok了！
3.
所以材料一起放进锅里，最好选用陶瓷的锅，锅里不加水，川贝，陈皮，柠檬，老冰糖。隔水熬～一定是隔水熬哦。
4.
从早上到下午的样子～晚上冷却后待第二天再装瓶～ 温热的时候也可以装瓶的。但是瓶子一定要倒扣。选用玻璃瓶哈。
5.
第二天的样子。就出来了。健康自制美丽加芬。
6.
这就ok了～简单又健康，家家户户收益，男女老少皆宜～～～～～放心的食用吧。
烹饪技巧
一定是要隔水的。而且柠檬锅里是不加一滴水的。选用玻璃瓶装，提前消毒。还是温热的时候就装瓶吧，记住，倒扣。是为了抽空气。
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食材用料
柠檬4个相克食物
冰糖适量相克食物
川贝1～2克相克食物
川贝柠檬膏的做法
1.柠檬表皮用盐搓洗后再用水泡一下
2.准备好冰糖
3.川贝磨成粉末（药店就有卖的）
4.柠檬表皮擦干水分切片去籽
5.切好备用
6.找一个无油无水的锅底放一层冰糖再放柠檬，最上层再铺一层冰糖
7.隔水炖煮
8.炖的时候要常往炖锅外侧添水防止烧干，这是炖了3小时的
9.8个小时过后，炖久点会更好
用手机看这道菜做法
小贴士
川贝不要放太多，多了炖好会苦的
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用料：
川贝冰糖柠檬膏的做法步骤
1. 柠檬用盐搓洗后晾干，切片去核铺底
2. 放入川贝和橙皮
3. 放入冰糖，再加适量蜂蜜
4. 放入炖锅中炖12小时
5. 就是这样
