荷包蛋要煮几分钟才熟
发布网友
发布时间：2022-04-24 05:00
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-12 15:07
糖醋荷包蛋
工艺煎
口味酸甜味
时间5分钟
难度新手尝试
主料main
鸡蛋5个 小米椒2个 大蒜3瓣 小香葱2根2人份
辅料others
白糖30克 老抽15毫升 蚝油15克 番茄沙司30克 梁汾山西陈醋30毫升
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。在日常生活中吃鸡蛋还能够起到保护肝脏以及补血美容的功效，每人每天都可以吃一些鸡蛋，对身体非常有好处哦！
水煮蛋、荷包蛋、蒸鸡蛋羹是鸡蛋非常经典的三大做法，每种做法都能体验到鸡蛋的不同美味。今天我要分享一道荷包蛋新奇的做法——糖醋荷包蛋，不仅有鸡蛋的鲜，更多了一份酸酸甜甜的滋味，营养又开胃！简单易学的糖醋荷包蛋，你赶紧收藏起来吧，明天就可以实践起来的。图片
糖醋荷包蛋的做法
步骤step
1
大蒜去皮切末，小米椒切小段，香葱冲洗干净切末。
步骤step
2
蒜末，小米辣小碗中，加入白糖30克、老抽15毫升、蚝油15克和番茄沙司30克。
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3
再加入梁汾山西陈醋30毫升。
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4
加入适量清水，搅拌均匀待用。
步骤step
5
平底锅烧热，放入煎蛋模具，模具中倒入少许色拉油，打入鸡蛋，转小火将鸡蛋煎至定型。
步骤step
6
五个鸡蛋依次煎定型。（煎蛋的成熟程度根据自己的喜好来，喜欢嫩的就时间短点儿，喜欢焦的就煎的时间长点儿。）
步骤step
7
倒入调好的酱汁煮开。
步骤step
8
盖上锅盖焖上1分钟左右。
步骤step
9
汤汁浓稠就可以出锅了，再撒上一些葱花即可。（汤汁注意不要收干，留些汤汁更好吃哦！）
步骤step
10
一份酸酸甜甜的糖醋荷包蛋就好了，留点汤汁拌米饭更好吃！
糖醋荷包蛋的成品图
热心网友
时间：2023-07-12 15:07
煮鸡蛋要煮多久才合适呢
