怎样才能做出美味的爆炒鸡胸肉?
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发布时间：2022-04-24 05:02
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热心网友
时间：2023-10-30 11:17
鸡胸肉用蚝油、糖、玉米淀粉、豆瓣酱、料酒腌制一会，下油锅爆炒，再加入玉米粒、胡萝卜、豌豆等配菜，这样炒出来的鸡胸肉美味，下面介绍具体做法：
主料：鸡胸肉一块
辅料：玉米粒一个、胡萝卜适量、豌豆适量、盐适量、 蚝油适量 、糖适量、玉米淀粉适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、生姜少许、大蒜头4片、胡椒粉少量
制作步骤：
1、准备玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、鸡胸肉一片都清洗干净；
2、鸡胸肉切丁，倒入1勺蚝油；
3、加入一小勺食用盐、一勺糖提鲜和一勺玉米淀粉（炒的时候不柴比较鲜嫩）；
4、来一勺万能的黄豆酱；
5、适量料酒去腥和少许胡椒粉腌制30分钟；
6、热锅放油，煸香姜和蒜；
7、加入腌制好的鸡胸肉大火不断的爆炒；
8、爆炒直到鸡胸肉变色，加入之前准备好的玉米粒、胡萝卜丁、豌豆，加入少许的继续翻炒3分钟即可；
9、起锅装盘出锅，无需加鸡精或者其他调料，即可食用。
注意事项：
鸡胸肉先淀粉腌制一下下锅爆炒特别嫩，下锅后的鸡胸肉要求大火不断的翻炒防止粘锅，也可以锁住肉汁，这样做出来的鸡胸肉不会柴。
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时间：2023-10-30 11:17
鸡胸肉用蚝油、糖、玉米淀粉、豆瓣酱、料酒腌制一会，下油锅爆炒，再加入玉米粒、胡萝卜、豌豆等配菜，这样炒出来的鸡胸肉美味，下面介绍具体做法：
主料：鸡胸肉一块
辅料：玉米粒一个、胡萝卜适量、豌豆适量、盐适量、 蚝油适量 、糖适量、玉米淀粉适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、生姜少许、大蒜头4片、胡椒粉少量
制作步骤：
1、准备玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、鸡胸肉一片都清洗干净；
2、鸡胸肉切丁，倒入1勺蚝油；
3、加入一小勺食用盐、一勺糖提鲜和一勺玉米淀粉（炒的时候不柴比较鲜嫩）；
4、来一勺万能的黄豆酱；
5、适量料酒去腥和少许胡椒粉腌制30分钟；
6、热锅放油，煸香姜和蒜；
7、加入腌制好的鸡胸肉大火不断的爆炒；
8、爆炒直到鸡胸肉变色，加入之前准备好的玉米粒、胡萝卜丁、豌豆，加入少许的继续翻炒3分钟即可；
9、起锅装盘出锅，无需加鸡精或者其他调料，即可食用。
注意事项：
鸡胸肉先淀粉腌制一下下锅爆炒特别嫩，下锅后的鸡胸肉要求大火不断的翻炒防止粘锅，也可以锁住肉汁，这样做出来的鸡胸肉不会柴。
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时间：2023-10-30 11:17
鸡胸肉用蚝油、糖、玉米淀粉、豆瓣酱、料酒腌制一会，下油锅爆炒，再加入玉米粒、胡萝卜、豌豆等配菜，这样炒出来的鸡胸肉美味，下面介绍具体做法：
主料：鸡胸肉一块
辅料：玉米粒一个、胡萝卜适量、豌豆适量、盐适量、 蚝油适量 、糖适量、玉米淀粉适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、生姜少许、大蒜头4片、胡椒粉少量
制作步骤：
1、准备玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、鸡胸肉一片都清洗干净；
2、鸡胸肉切丁，倒入1勺蚝油；
3、加入一小勺食用盐、一勺糖提鲜和一勺玉米淀粉（炒的时候不柴比较鲜嫩）；
4、来一勺万能的黄豆酱；
5、适量料酒去腥和少许胡椒粉腌制30分钟；
6、热锅放油，煸香姜和蒜；
7、加入腌制好的鸡胸肉大火不断的爆炒；
8、爆炒直到鸡胸肉变色，加入之前准备好的玉米粒、胡萝卜丁、豌豆，加入少许的继续翻炒3分钟即可；
9、起锅装盘出锅，无需加鸡精或者其他调料，即可食用。
注意事项：
鸡胸肉先淀粉腌制一下下锅爆炒特别嫩，下锅后的鸡胸肉要求大火不断的翻炒防止粘锅，也可以锁住肉汁，这样做出来的鸡胸肉不会柴。
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时间：2023-10-30 11:17
鸡胸肉用蚝油、糖、玉米淀粉、豆瓣酱、料酒腌制一会，下油锅爆炒，再加入玉米粒、胡萝卜、豌豆等配菜，这样炒出来的鸡胸肉美味，下面介绍具体做法：
主料：鸡胸肉一块
辅料：玉米粒一个、胡萝卜适量、豌豆适量、盐适量、 蚝油适量 、糖适量、玉米淀粉适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、生姜少许、大蒜头4片、胡椒粉少量
制作步骤：
1、准备玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、鸡胸肉一片都清洗干净；
2、鸡胸肉切丁，倒入1勺蚝油；
3、加入一小勺食用盐、一勺糖提鲜和一勺玉米淀粉（炒的时候不柴比较鲜嫩）；
4、来一勺万能的黄豆酱；
5、适量料酒去腥和少许胡椒粉腌制30分钟；
6、热锅放油，煸香姜和蒜；
7、加入腌制好的鸡胸肉大火不断的爆炒；
8、爆炒直到鸡胸肉变色，加入之前准备好的玉米粒、胡萝卜丁、豌豆，加入少许的继续翻炒3分钟即可；
9、起锅装盘出锅，无需加鸡精或者其他调料，即可食用。
注意事项：
鸡胸肉先淀粉腌制一下下锅爆炒特别嫩，下锅后的鸡胸肉要求大火不断的翻炒防止粘锅，也可以锁住肉汁，这样做出来的鸡胸肉不会柴。
