做馒头发面怎么发,怎么做?
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发布时间：2022-04-24 05:12
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热心网友
时间：2023-10-31 01:19
1、食材:面粉1000克，白糖30克，泡打粉，酵母各10克，四十度左右温水120克左右。酵母和泡打粉也好办，可以买5克装10克装的酵母。
2、准备一个小碗倒入酵母加入温水容解，水温最好在三十度左右，用开水放凉后的水更佳。
3、准备一个大盆，倒入面粉，泡打粉，白糖先不要倒水用筷子和勺后，倒入酵母水，温水和匀反复揉压成面团。这里一定是一边倒温水，一手搅拌面粉，如此才能让面粉与温水均匀的混合在一起。
4、套上食品袋外面包上棉被或者是羽绒服，夏天只要1小时钟左右，冬天一个半钟左右就发好了，也可以视情况而定，只要看到盆里的面粉比原先的大上二倍左右，就说明可以继续下一步了。
5、擀成小面团，做成喜欢馒头的模样，馅料醒面十分钟，花卷放上葱花，锅内水烧开放入包子，馒头、花卷蒸6分钟左右，雪白的大馒头，也就成功了。
热心网友
时间：2023-10-31 01:19
1、食材:面粉1000克，白糖30克，泡打粉，酵母各10克，四十度左右温水120克左右。酵母和泡打粉也好办，可以买5克装10克装的酵母。
2、准备一个小碗倒入酵母加入温水容解，水温最好在三十度左右，用开水放凉后的水更佳。
3、准备一个大盆，倒入面粉，泡打粉，白糖先不要倒水用筷子和勺后，倒入酵母水，温水和匀反复揉压成面团。这里一定是一边倒温水，一手搅拌面粉，如此才能让面粉与温水均匀的混合在一起。
4、套上食品袋外面包上棉被或者是羽绒服，夏天只要1小时钟左右，冬天一个半钟左右就发好了，也可以视情况而定，只要看到盆里的面粉比原先的大上二倍左右，就说明可以继续下一步了。
5、擀成小面团，做成喜欢馒头的模样，馅料醒面十分钟，花卷放上葱花，锅内水烧开放入包子，馒头、花卷蒸6分钟左右，雪白的大馒头，也就成功了。
热心网友
时间：2023-10-31 01:19
1、食材:面粉1000克，白糖30克，泡打粉，酵母各10克，四十度左右温水120克左右。酵母和泡打粉也好办，可以买5克装10克装的酵母。
2、准备一个小碗倒入酵母加入温水容解，水温最好在三十度左右，用开水放凉后的水更佳。
3、准备一个大盆，倒入面粉，泡打粉，白糖先不要倒水用筷子和勺后，倒入酵母水，温水和匀反复揉压成面团。这里一定是一边倒温水，一手搅拌面粉，如此才能让面粉与温水均匀的混合在一起。
4、套上食品袋外面包上棉被或者是羽绒服，夏天只要1小时钟左右，冬天一个半钟左右就发好了，也可以视情况而定，只要看到盆里的面粉比原先的大上二倍左右，就说明可以继续下一步了。
5、擀成小面团，做成喜欢馒头的模样，馅料醒面十分钟，花卷放上葱花，锅内水烧开放入包子，馒头、花卷蒸6分钟左右，雪白的大馒头，也就成功了。
