坐月子吃的菜谱做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:11

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热心网友 时间:2022-06-03 02:21

链接: https://pan.baidu.com/s/1dL7elGHmWYxeEJRnTeUawQ

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这里整理了42天不重复的月子餐(顺产剖腹产第一二天不一样哈,其他时间相同食谱了)希望对你有所帮助

热心网友 时间:2022-06-03 03:39

坐月子的主要是吃的是鸡子酒,要好一点呢,就是黄酒鸡,这个很补的

热心网友 时间:2022-06-03 05:13

付费内容限时免费查看回答月子时补充常用的有花生猪手汤,木耳汤,烧鸡,大花汤,肉末蒸蛋,*布丁,皮蛋瘦肉粥,黄花菜炖瘦肉,花生大米粥等。月子里的食谱的误区的有产后体虚,多吃老母鸡,为了早产奶,产后马上就喝汤,吃桂圆,红枣,赤豆,补血吃鸡蛋,滋补肾亏虚,月子里不能吃水果和蔬菜以及火腿这样的有利于长伤口,这些都是月子里食谱的常见误区

1.蹄花汤

买初中级的情况下让卖猪脚的人帮你切完,随后拿回家用冷水洗干净。先往锅中倒少量油,随后把生姜片略微炒一下,随后添加冷水,添加调味品,把切完的猪脚装进去煮。猪脚上都是胶原蛋白粉,因此针对坐月子期的修复是十分有益的。

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2.猪排骨胡萝卜汤

买切完的猪排骨多个拿回家了洗干净,随后把红萝卜洗干净切割成段。把猪排骨先煮一个小时以后再添加红萝卜,由于红萝卜比较好煮加的早了会泡化了。猪排骨营养丰富而红萝卜有健脾胃实际效果。

3.老母鸡汤

老母鸡汤的竹筏和猪脚类似,可是老母鸡汤煮的时间较为长,由于煮得越烂就越好,汤越浓越有营养成分。老母鸡汤补气血并且蛋白丰富多彩。

4.大枣红豆薏米粥

这一很好,电脑主板大枣红豆和薏仁米洗干净以后放到一起煮,炖烂就可以了。还可以先把薏仁米煮一会儿,再放进大枣和红豆,由于薏仁米较为难煮。作用是:健脾益血,利湿健脾胃。

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5.甜酒鸡蛋汤

先拿好多个生鸡蛋磕在碗里,随后粉碎了水,煮沸以后把生鸡蛋倒入搅拌成鸡蛋汤,随后关蜡烛生鸡蛋倒出去,随后添加适量的米酒和白砂糖。作用是:补充血气,补充蛋白。

花生小米粥

原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

方法:

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟。

3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

老姜鸡

原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。

方法:

1、鸡腿剁成肉块,用开水焯好。

2、起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。

3、水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。

木耳猪腰汤

原料:猪腰2个,木耳30克,上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。

做法:

1、猪腰切开去除*白色物,切成片,洗净再用盐搽匀,腌10分钟后,将盐洗净,再将白酒淋上猪腰面,腌10分钟,待用。

2、木耳用温水泡发,择蒂,洗净后,将猪腰、木耳一同放入滚水中,煮3分钟左右,原料全熟后捞出装碗。

3、上汤加水煮滚,放入猪腰、木耳,加胡椒粉、盐调味即可。

热心网友 时间:2022-06-03 07:05

坐月子一般都是吃小米粥蒸鸡蛋糕的。

热心网友 时间:2022-06-03 09:13

产后第一周——开胃补水
产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。
坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。
提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。
产后第二周——补血
产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。
坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。
提醒:产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。
产后第三周——催奶汤料上阵
孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。
坐月子食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。
提醒:月子期间卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床活动。必要时,可在医生指导下服用助消化的药物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃点水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝,既增进胃口,又平衡消化功能。要提醒的是,不要急于减肥,一般至少要在产后六个月以后。

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