油炸花生米花生米用泡吗

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:13

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热心网友 时间:2023-10-31 02:56

花生米 300克
步骤:
1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分
,过了水的花生就不容易表面炸黑;
2、冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油;
3、冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开;
4、开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊;
5、趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长;
6、稍微凉后撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,完成。
注意事项:
每一步都是诀窍,炸花生米就这几步,其实也很简单,但是每一步都很重要,所以,步步都要掌握好诀窍。

热心网友 时间:2023-10-31 02:56

花生米 300克
步骤:
1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分
,过了水的花生就不容易表面炸黑;
2、冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油;
3、冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开;
4、开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊;
5、趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长;
6、稍微凉后撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,完成。
注意事项:
每一步都是诀窍,炸花生米就这几步,其实也很简单,但是每一步都很重要,所以,步步都要掌握好诀窍。

热心网友 时间:2023-10-31 02:56

用水过一下就好了,不用泡。不容易炸过了黑了

热心网友 时间:2023-10-31 02:56

用水过一下就好了,不用泡。不容易炸过了黑了

热心网友 时间:2023-10-31 02:56

花生米 300克
步骤:
1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分
,过了水的花生就不容易表面炸黑;
2、冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油;
3、冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开;
4、开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊;
5、趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长;
6、稍微凉后撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,完成。
注意事项:
每一步都是诀窍,炸花生米就这几步,其实也很简单,但是每一步都很重要,所以,步步都要掌握好诀窍。

热心网友 时间:2023-10-31 02:56

用水过一下就好了,不用泡。不容易炸过了黑了

热心网友 时间:2023-10-31 02:56

花生米 300克
步骤:
1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分
,过了水的花生就不容易表面炸黑;
2、冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油;
3、冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开;
4、开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊;
5、趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长;
6、稍微凉后撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,完成。
注意事项:
每一步都是诀窍,炸花生米就这几步,其实也很简单,但是每一步都很重要,所以,步步都要掌握好诀窍。

热心网友 时间:2023-10-31 02:56

用水过一下就好了,不用泡。不容易炸过了黑了

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