吃虾能吃榴莲吗

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:44

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热心网友 时间:2022-06-20 10:58

虾是一种海鲜,而榴莲是生活中常见水果,很多人饮食禁忌都了解不多,所以也不知道吃虾后能吃榴莲吗。榴莲含有丰富的维生素C,而吃了海鲜后应该避免维生素丰富的食物,比如榴莲。

1.榴莲是水果,它含有非常丰富的维生素C,而虾里富含一种砷化物及某些金属元素,这丰富的维生素C可以把虾里面的金属还原出来。如果体质不好的人同时食用了榴莲和虾,就很有可能产生腹泻的状况。所以说榴莲不能和虾一起吃。

2.榴莲和虾都属于高能量的食物,如果一起吃的话会容易上火。而且榴莲和虾都属于高蛋白的食物,如果同时食用榴莲和虾的话,很可能就会造成摄入蛋白过高,这样会加重我们的肾脏的负担。最好不要把虾和榴莲一起吃,因为榴莲含有大量的维生素c,容易把虾中含有的金属或矿物质释放出来,容易过敏或者腹泻

3.如果吃了虾后,最好是不要立即吃榴莲的。因为榴莲中含有丰富的维生素C,如果吃了榴莲后,再吃虾,就会导致把虾中的金属还原出来,如果肠胃比较弱的人,即使吃的不多,也可能会导致腹泻的症状出现。如果大量的吃榴莲在大量的吃虾,还可能会导致人们出现中毒的症状。所以在吃榴莲和吃虾最好是能间隔上两个小时,以免导致身体的不适。

热心网友 时间:2022-06-20 12:16

在南方,以粤厨为首的大厨们当然不会轻易放过这种水果之王。在广东,素来有“榴莲吃多易上火”的说法,而粤厨们为了降低榴莲的“火气”,就会想方设法把榴莲和其它食材搭配在一起。

芝士榴莲飘香龙虾

原料:小龙虾500克,榴莲肉200克。

调料:芝士粉40克,飘香汁(花雕酒生抽、鱼露、辣鲜汁、白糖、鸡精、味精)

制作:

1、先将小龙虾洗净,将锅放入清水烧开,倒入龙虾烧5—6分钟捞出,放入飘香汁内浸3—4小时备用。

2、将榴莲肉放入烤箱中烤出榴莲香味,拿出;再将芝士粉用开水调和,将烤好的榴莲放入粉碎机,加芝士水打成浓浆,放入冰箱备用。

3、将泡好的龙虾捞出,拖上芝士榴莲浆,再撒上芝士粉,装盆即可。

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