长鱼骨头汤的做法?
发布网友
共1个回答
热心网友
炖长鱼汤的功效与作用：
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
炖长鱼汤的制作材料：
大长鱼 生姜葱蒜仔 胡椒粉 大豆油 盐
炖长鱼汤的家常做法：
炖长鱼汤的做法图解1
1.新鲜大长鱼一条。
炖长鱼汤的做法图解2
2.清洗干净的长鱼段，开水焯过后有一层白色的膜，再清洗掉。
炖长鱼汤的做法图解3
3.切好生姜，葱，蒜仔为整个。
炖长鱼汤的做法图解4
4.温油炒一炒生姜，葱，蒜仔。
炖长鱼汤的做法图解5
5.加水烧开。
炖长鱼汤的做法图解6
6.水开后加入长鱼段。
炖长鱼汤的做法图解7
7.大火烧开五分钟，同时把沫去掉。改用小火炖至二十分钟左右，至汤白鱼熟透。
炖长鱼汤的做法图解8
8.最后加点胡椒粉，细盐，即可出锅了。
家常美食网小贴士：
1、长鱼虽好，但不可过量，否则不易消化吸收。
2、长鱼不可以与狗肉、南瓜、菠菜，红枣同食。
