小蛋糕怎么做啊，，，最近买个小型的蛋糕机 ，，做出来的面包不好吃 不软 ，，
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:52
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-09 13:17
呵呵
做蛋糕和面包可不是一个机器啊
做面包是要加各种原物料的
蛋糕是要加
sp蛋糕油或者泡打粉的
不一样的
热心网友
时间：2023-10-09 13:17
蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀，蛋白分三次加入白糖，打到干性发泡，分三次把蛋白糊，加入蛋黄糊，用切拌的方式混合均匀，倒入直径8cm的小蛋糕模具，预热烤箱180度，上下火烤30分钟。如果模具小烤20分钟左右即可。至于你说的面包不好吃，你买的是不是面包机啊，是不是你的泡打粉没放，或者水方少了。
