螺蛳粉为什么泡那么久都没事
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热心网友
螺狮粉为什么泡那么久都没事，因为螺狮粉很精的起泡，不像其他粉那样，一泡就烂了。这个泡的酒都还是很很好的
热心网友
螺蛳粉使用的粉是干粉，需要先在冷水中泡发，否则煮熟后可能会易断、失去弹性。一碗完美的粉，粗细软硬都要适中，白白嫩嫩、爽口弹牙，不粘不糯，吃起来有嚼头，在口腔里吸溜吸溜的，调皮又充满挑逗。
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精道好。
螺丝粉长时间不溶是因为它精道好，确切的说螺蛳粉是煮得烂的，但是我们平时不会煮那么久，我们在煮螺蛳粉的时候要泡很长的一段时间，泡好了之后我们再会拿来煮，如果说煮的时间过于长的话就不好吃了。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
热心网友
因为它本身已泡过在晾晒干，而且己用机器压过在做好
热心网友
螺蛳粉里有食用胶，所以泡那么久没有泡乱。
